简单好吃，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使其入味。

3、

6、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐的营养价值得以提高，原来内有乾坤。鸡蛋与豆腐同吃，

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

olivia美食记录：

1、

9、加入盐，准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，营养好吃，

5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，一学就会！两面翻面。搅打成蛋液。没做过的可以试试了。平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。放入豆腐浸泡5分钟，

3、

7、两面熟透即可。切薄片。豆腐洗净，完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，太厚不容易入味。

8、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，成型后翻面，摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。

4、再放入秋葵。