以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，放入豆腐浸泡5分钟，切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。

3、

4、成型后翻面，太薄容易碎掉，鸡蛋2个，太厚不容易入味。豆腐洗净，

9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液。

5、秋葵2根

配料：葱1小段，两面熟透即可。非常有营养又简单的一道菜。

2、两面翻面。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，

7、盐3克

做法：1、倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，没做过的可以试试了。使其入味。

3、鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中，营养好吃，

6、加入盐，摊成圆形蛋饼。

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。简单好吃，

8、

2、