没做过的可以试试了。成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，平底锅加热，秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，

2、鸡蛋、

olivia美食记录：

1、加入盐，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，

刚开始看见这道菜的时候，

9、倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、太薄容易碎掉，再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。简单好吃，

8、

5、太厚不容易入味。盐3克

做法：1、鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。

6、搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！鸡蛋打入碗中，使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。

7、

4、豆腐再加上一些蔬菜，原来内有乾坤。

3、使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，