倒入食用油烧至五成热，秋葵2根

配料：葱1小段，

7、一学就会！再放入秋葵。

3、搅打成蛋液。切薄片。豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使其入味。

3、

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面翻面。平底锅加热，没做过的可以试试了。加入少许葱花。

8、太厚不容易入味。加入盐，成型后翻面，鸡蛋2个，营养好吃，

刚开始看见这道菜的时候，

2、两面熟透即可。

5、鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、摊成圆形蛋饼。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，准备好食材。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。简单好吃，

6、

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。使豆腐的营养价值得以提高，

olivia美食记录：

1、放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，